Selecteer een pagina

Hertog Jan Bockbier bij Café De Dikke

Bij Café De Dikke in Leusden is onlangs het eerste fust Hertog Jan Bockbier aangeslagen door meesterbrouwer Gerard van den Broek. “Mooi zacht. Met een iets zoetige smaak en een aangename bitterheid. Een mooi uitgebalanceerd bockbier”, typeert Van den Broek het bier. Vanaf nu is het robijnrode bier volop verkrijgbaar in de horeca.

Uniek bier

Café De Dikke werd in april dit jaar uitgeroepen tot Vriendenkring Hertog Jan-Café van het Jaar. Eigenaar Ralf Wijnen is blij dat het bockbier er weer is. “Er is altijd een grote groep gasten die er echt naar uitkijkt. Ook gasten die meestal pils of wijn drinken proberen in de herfst altijd minstens één bockbiertje. Dat maakt dit bier echt uniek. Vorig jaar hebben wij vierentwintig fusten bier getapt. En dat verwacht ik voor dit jaar ook wel weer. Het loopt altijd erg goed.”

Oorsprong

Vrijwel alle Nederlandse brouwers brengen jaarlijks in de eerste week van oktober een herfstbier op de markt. Het biertype vindt zijn oorsprong in het Duitse plaatsje Einbeck waar rond 1600 een vergelijkbaar donker bier werd gemaakt. De naam bockbier zou hiervan zijn afgeleid. Via Beieren kwam het bier uiteindelijk in Nederland terecht.

Op de foto: Gerard van den Broek met de eigenaren Ralf en Jolanda Wijnen en twee van hun medewerkers na het aanslaan van het eerste fust Hertog Jan Bockbier.

Bron: De Cafekrant.nl

Trek in gezelligheid? Kom langs!

RESERVEREN

Wilt u direct reserveren? Bel dan gerust even naar De Dikke tijdens onze openingstijden. Wij horen graag van u. Tot snel!


*Reserveren kan tot 15.00 uur via sms, Whatsapp en telefonisch via: 06 1243 1616

*Reserveren na 15.00 uur kan telefonisch via: 033 - 495 0037. Reserveren voor 8 personen of meer is mogelijk.

RESERVEREN

Wilt u direct reserveren? Bel dan gerust even naar De Dikke tijdens onze openingstijden. Wij horen graag van u. Tot snel! Druk hieronder op de knop ‘RESERVEREN’ om te bellen met De Dikke.


*Reserveren kan tot 15.00 uur via sms, Whatsapp en telefonisch via: 06 1243 1616

*Reserveren na 15.00 uur kan telefonisch via: 033 - 495 0037

Reserveren bij de Dikke RESERVEREN. Reserveren voor 8 personen of meer is mogelijk.

CONTACT

Zwarteweg 3
3833 AK Leusden
06 1243 1616
033 - 495 0037
info@dedikke.nl

Café De Dikke LeusdenCafé De Dikke LeusdenCafé De Dikke Leusden

OPENINGSTIJDEN

Maandag 15.00 - 01.00 uur
Dinsdag gesloten
Woensdag 15.00 - 01.00 uur
Donderdag 15.00 - 01.00 uur
Vrijdag 15.00 -03.00 uur
zaterdag 15.00 -03.00 uur
zondag 15.00 -01.00 uur

Diner keuken open: 17.00 - 21.30 uur Dineren kan van woensdag tot en met zondag.